モニプラ、そらみつのオリーブの実のモニター中です。
お題は、
オリーブの実を使った郷土料理とご当地グルメ。
地元名産のいちじくを使って
オリーブドレッシングのいちじくのサラダを作りました。
スライスのオリーブを粗くきざんで
オリーブオイルと混ぜるだけ。
お汁も美味しいから一緒に。
いつものように、
仕上げに胡椒をパラパラっと。
昨日の晩ごはんは
カレーでした。
(材料)(2人分)
カットオリーブグリーン 大さじ3(汁ごと)
オリーブオイル 大さじ2
トマト 1個
いちじく 2個
ベビーリーフ 1パック
プロセスチーズ 4個
胡椒 適宜
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