シビれる辛さの料理レシピに参加中です。
和風パスタを作りました。
作ってる時から、
わささんしょうのわさびの香りが
ツーンときます
昨日アップしたきんぴらと一緒に、
食卓へ
(材料)(2人分)
パスタ 150g
鶏むね肉(茹で) 100g
菜の花 1束
れんこん 60g
だしの素 小さじ1
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ2
わささんしょう 10g
(作り方)
①れんこんは厚さ3ミリのいちょう切り、菜の花は3センチくらいのざく切りにする。
鶏むね肉は食べやすい大きさに手で割く。
②ボウルにオリーブオイルと醤油とわささんしょうを入れて混ぜておく。
③湯に塩とだしの素を加えてパスタを茹でる。茹で上がり2分前にれんこんを、1分前に菜の花を入れる。
④湯を切ったパスタと野菜をボウルに入れて和える。
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