「餃子がおいしい！！」のモニターをしました。
餃子専用の調味料で、
作ったのはもちろん餃子
野菜を切って、お肉とこの調味料を混ぜるだけで、
他の味付け一切なし
後は包んで焼くだけ
液体調味料なんで混ぜやすい
味がしっかりつくから、タレでなくお酢で食べるのが合います
実は作るの２度目で、
１回目に作った時に焼き具合が微妙だったんで、
やり直ししました
前回はフライパンで焼いて、
フライパンの内側コゲコゲ、外側真っ白で、
食べるには食べれるけど、ブログアップには、、、になったんで、
今回はホットプレートでリベンジです
ホットプレートの方がゆったりしてるから、
焼き具合を見て場所を変更しながら焼けるんで、
今回はばっちり
中で肉汁がグツグツしてるのが見えるし、
アツアツのまま食べれて、大成功
（材料）
餃子がおいしい！！：１袋
餃子の皮：１袋（２６枚）
豚ミンチ：１５０g
キャベツ：２５０g
えのき：８０g
サラダオイル：大さじ１
水：６０㏄
モニター品は、
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