モニプラ、塩水港精糖の
オリゴのおかげのモニター中です。
お題は、デザート・ドリンクのオリジナルレシピ。
ミルクゼリーを作りました。
１つ前のブログに書いた通り・・・
モニター品が別の会社のものなので、
同じレシピ２回ＵＰします。
オリゴのおかげは甘味が少ないから、
練乳を入れて、甘味とコクをプラスしました。
（材料）（２個分）
牛乳：２００㏄
練乳：大さじ１
オリゴのおかげ：大さじ１
ゼラチン：４ｇ
バニラエッセンス：３滴
くこ：４個
※温めた牛乳にゼラチンを溶かし、くこ以外の材料を入れて混ぜて冷やします。固まってから、くこをトッピング
モニター品は、
こちら
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