鶏モモのレモンペパー焼き

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この前は花椒を使って豚肉を、

今回は、香りソルトレモンペパーミックスを使って、

鶏モモを焼きました。

レモンの香りで、さわやかに

（材料）（２人分）

鶏モモ：２枚

香りソルトレモンペパーミックス：小さじ２

れんこん：３㎝

ピーマン：２個

（作り方）

①鶏モモの皮にフォークで穴をあけておく。レンコンは１㎝厚さの半月切りにする。ピーマンは種をとって縦に１／２に切る。

②鶏モモに香りソルトレモンペパーミックスを振って、フライパンでじっくりと焼く。途中でレンコンとピーマンも横で焼く。

モニター品は、

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