ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
モニプラ、さとの雪食品のおからパウダーのモニター中です。
野菜とおからパウダーの入ったふんわり肉団子を作りました。
たくさん作って半分は甘酢あんかけ、
残りは冷凍に。
(材料)(2人分×2)
合挽ミンチ:200g
おからパウダー:20g
水:140㏄
えのき:50g
にんじん:40g
たまねぎ:50g
中華だし(粉末):小さじ1
五香粉:小さじ1/4
塩:小さじ1/4
胡椒:少々
酒:大さじ1
サラダオイル:大さじ1
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