モニプラ 、ブラザーズカフェ の比密のかき氷のモニターをしました。
秘密でなくて比密、
氷とシロップの黄金比率が、ポイントだそう。
私がオーダーしたのは、レモン味
見かけから今までのかき氷と違う
皮ごとレモンのシロップにヨーグルトのシロップがかかってて、
溢れそうで溢れない、
何とも言えない絶品のかかり具合。
食べれば、
レモン果汁の酸味と、皮のほろ苦さがミックスされたシロップが絶品
ヨーグルトのとろ~り具合もいいな。
ラインナップは、これに苺とベリーソースとマンゴーを加えた計4種。
どれも美味しそう
すご~く迷ったんだ~~
一緒に出掛けた夫のオーダーは、パンケーキで、
塩カラメルバナナとミックスベリー。
塩カラメル味が、美味しい
平日に行ったのにお店混んでて、
サーブされてくるまでにすごく時間がかかって、
中年夫婦が可愛いお店で手持ちぶさたに座ってた、、、
それでも、
一人で来て待ってるよりは良かったかなぁ