おはようございます、ハナカナです
長男が入園しました👏🏻
登園しぶりもなく、ものすごく楽しそうです♡
生活スケジュールを調整しないといけないので
しばらくは頭も体もクタクタになりそうです
晩ご飯です!
・梅しそしらすごはん
・唐揚げ
・ピーマンきんぴら
・味噌汁
誕生日プレートの残り物ばかりだったので
ご飯の写真しかなくてすみません
実家で食べた記憶もないので
どこで知ったか覚えてないんですが
独身の頃からこのご飯が大好きで
よく作ってました
<梅しそしらすご飯>
〜材料・調味料〜 2合分
・梅干し 1〜2個(なくても良い)
・大葉 6枚
・釜揚げしらす 60g
・白いりごま 大4くらい
・すし酢 お好みで(なくても良い)
〜作り方〜
1.梅干し、大葉を細かく刻む
2.炊いたご飯に材料を全て入れて混ぜる
3.冷ましたら完成
暑い日でも食欲が進むし
お弁当に入れると塩分補給もできます
一人暮らしの頃はなかなか
梅干しも大葉も消費するのが大変だったので
梅チューブとしそチューブを使って作ってました
旦那はお弁当以外で食べる梅干しが
あまり得意じゃないそうですが(知らんがな)
子どもたちはすごく喜んで食べていました
長男は梅干し嫌いなんですが
たぶん気づかず食べてましたね笑
これからの暑い夏にピッタリなので
ぜひ作ってみてください!
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