先月、東京ガスのお料理教室へ行ってきました。

今回はチャーシューまんとごまあんまんでした。

肉まんやピザまんを家でも作りたくて、生地の作り方や包み方をちゃんと学びたかったのでこのコースを選択。

とっても勉強になりました

でも包むのはとっても難しくてチャーシューまんのひだが上手くできない。。

ごまあんまんは生地にも胡麻を練りこんでいてグレーっぽい色に仕上がりました。

こちらはひだを作らなくていいのでわりと簡単でした

お教室で作ったものを持って帰り、うちの蒸籠に入れてそれっぽく

その日のおやつになりました

生地の作り方は学べたのでおうちでも出来そう

早速材料も買ってきました。

いろんな具材を包みまくりたいと思います

インスタグラムはこちらをクリックしてください↓

ホームページはこちらをクリックしてください↓

チャーシューまんとごまあんまん。