塩麹。

昨日のごはん。

また写真が真っ黒ですが…

●豚肉の塩麹焼き
●タケノコとナスの中華風炒め
●アボカドとエビのサラダ
●肉じゃが
●茶碗蒸し
●ごぼうのお漬物
●黒米






塩麹を使ってお料理しました

塩麹おいしいのね～

今回は焼いたとこに塩麹を入れてみましたが、

今度はお魚やお肉を漬けてみようと思います








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