昨日の晩ごはんは
豚の生姜焼き。
私はお肉を漬け込むことが多い生姜焼きだけど
昨日は付け込まない作り方で。
薄切りロースを使うのも私にとっては珍しい。
豚肉に薄く小麦粉まぶして
両面焼いた
タレをジャーっとね。
タレは
お酒、みりん、お醤油を
1:1:1です。
すりおろし生姜をたっぷりね
お肉焼く時、
玉ねぎも一緒に焼きました。
玉ねぎしか見えないけどさ
お肉が柔らかくて
めっちゃ美味しかったよ
豚の生姜焼き
カニカマと大根のサラダ
ごぼうサラダ
今日もお仕事頑張ります
おはようございます
玉ねぎしか見えないけどさ
玉ねぎしか見えないけどさ