オモニソン♪

西条の韓国料理店がバイキングを始めてて

行ってみたいと思いながら中々いけなかったんだけど

この間やっと妹と行って来ました

予約は受けてなく開店前に並ばないといけんみたいです

当日の朝妹から、インスタにこんなのが流れて来たけど

とりあえず行って並んでみようと！

どうやらお父様の具合が良くないらしいですね

じゃが、言い方〜

でも親近感感じる～

並んでたら店の方(息子さんかな)がこのチラシを扉に貼りに来られて

皆さんインスタ見てもらいましたか？

親父が入院してたんじゃけど、急に状態が悪くなって、、、

死にそうなんですよ。って。

私らはそれでもやってもらってありがたかったけど

そんな感じならお休みされても仕方ないと思いますが…

開店時間になるとあっという間に店内は人だらけ

料理が置かれている場所はまあまあ狭くて、、、

料理取るのに時間がかかります←長蛇の列

でも、カメラが見張ってて料理が少なくなったらすぐに追加して頂けるので

食べたい物がない！って事はありません

サニーレタスで隠れてますが

葉っぱの下には色んなナムルやチャプチェやチヂミなど沢山のおかずがあります

何と言ってもキムチが最高に美味しく何回もおかわりしました

スープも辛いのと辛くないのと2種類あって

私は辛くない牛骨のスープみたいなのにしました

妹は辛い方を取ってました

美味しかったんかな？ちょっと味見させてもらえばえかった

メインのサムギョプサルは焼かれた状態で提供してもらえて

これもおかわり自由

サニーレタスが足りなくて何回も取りに行きました

サムギョプサルもおかわりしたいくらい美味しかったけど

さすがにこれ以上は食べられませんでした〜

食後のコーヒーとデザートまで付いて1500円！

←これもお代わり自由

お腹一杯になって大満足でした〜

妹んちでだいぶ喋って帰ってきたんだけど

←母の入院で面会に行っても妹と中々話しすることが出来なくて

たまにはゆっくり話をしようと！

母の介護が必要になるまでそんなに会う事もなかったけど

あんたら仲良～しんさいよ～と母が言ってるようで

母には感謝です

西条はまだまだ行きたいお店がいっぱいあって

私が西条行くのと妹が呉に来るのを順番にしようや！って決めたのに

私が西条行く方が多いです

西条、ほんままだまだ色々あるみたいですよ〜

今度はどこに連れて行ってくれるんかな

大成龍神社と福智院♪

友達に誘ってもらって世羅へ行ってきました

パワースポットらしい大成龍神社

事業がうまくいく神社として有名らしく

お参りして事業が成功した方々が

お礼参りとしてこの新しい鳥居を作ったらしいです

昔からの鳥居がこちら

神社と言ってもこんなこじんまりとしたお社が３つ

お社の側面に描かれてる龍の絵が…

かなりのパワーを感じるらしいけど

そういわれると写真撮ってはいけない気がして…

考えすぎ？

絵馬を奉納するには

気持ちを賽銭箱にと書かれてて…

とりあえず私は事業のお願はないので

家族の健康をお願いしてきました

上空から見ると龍の形をしている湖

ここに立っているだけで癒されます

こんな可愛い花がその辺にいっぱい咲いてました

友達が検索したらオーニソガラムの一種だった

我が家にあるオーニソガラムと似てると思ったわ

可愛い

たくさん癒されて次はランチに

この参道を下から登ってきた途中にある

（桜の季節がほぼほぼ終わってたから残念、

ちょっと前だったらめちゃ綺麗だったりろうな～）

雪月風花　福智院

入る前からいい感じ～

予約は出来ないみたいです

どーなんこの感じ

めちゃ好きじゃ～

通された席からの中庭

こんな雰囲気なのに注文はQRコードから

精進カレープレートにしました

ランチは基本精進料理です

この3種類のカレーがどれも私好みで…

厚揚げや、豆、野菜メインのカレー

スパイスが効いててどれも違う味で美味しすぎた

これには飲み物と甘味が付いてて

私はほうじ茶のジェラートを

友達は白玉ぜんざいにしてました

これとは別にスイーツも食べたくて

パンケーキのほうじ茶クリームかけをシェアしました

コーヒーも美味しかった

帰って妹にこの話をしたら

妹はどちらも15年以上前に行ってた

大成龍神社はまだ新しい鳥居はなかったし

福智院もランチはなくて

こんなスイーツだけだったと妹からの写真

福智院に入ってすぐ気付いたんだけど

お店の方、イマなまにコメンテーターで出てた人だ

そう言えば世羅の？？？のオーナーって紹介されてたわ

その時は知らないからここを検索する気もなかったし

オーナーさんはテレビで観るより断然若々しくて綺麗だった～

何よりこのお店が素敵すぎて絶対また行きたい

もしかしたら妹が行ってた頃とオーナーが変わったんかね？

とにかく、世羅と言ったら道の駅世羅くらいしか行ったことなかったけど

世羅界隈まだまだなんかありそうです

友達が集まって料理作って遊ぶ会♪

今月の友達が集まって遊ぶ会は

スイーツ数種

この会は私はバタバタで写真撮る暇がないんですが

友達が撮ってくれてました～

で、何故スイーツかと言うと

私が最近スイーツ作りにもハマってるから

特にシフォンケーキは100%成功して

誰に食べてもらっても美味しいと言ってくれます

そんなシフォンケーキの中で今回作ったのはバナナシフォンケーキ

飲めるよこれ

スイーツだけでランチの代わりは出来ないんで

お弁当を買って来てもらって

オーブンに入れてる間にお弁当を食べました

2種類目は

杏仁豆腐

先月友達が杏仁豆腐が食べたいとゆーてたんで

絶対必要な杏仁霜を買いましたよ

本当はゼラチンで作るタイプとアガーで作るタイプの2種類作って

食べ比べしてもらおうと思ってたのに

何故かアガーの方が固まらなかった！

何でかわからん！

今までアガーが固まらないなんて事なかったのに！

残念でたまりません

絶対リベンジせにゃー

と言う事でゼラチンで作った杏仁豆腐だけです

大きなタッパーで作って取り分けたので見た目が綺麗じゃないわ

やっぱり一個ずつ器に流して作ればえかったねー

3種類目は

これもめちゃ好評のチャンククッキー

それから頂いたレモンがたくさんあったので

イギリスの伝統デザート、レモンポセットなる物を初めて作ってみた

レモン果汁たっぷりで酸味がたまらん

これもまた作りたいー

パンも作り方知りたいと言ってくれた友達がいたので

レーズンシュガー食パン

前日ホームベーカリーでこねて冷蔵庫へ

オーバーナイト法で作ったんで

朝成型して発酵して焼くだけ〜

ちょいと焼きがあまかったね

と言う事で全て食べられるはずはないので

少しずつ味見してほとんどがお持ち帰り

さあ、来月は何作って遊ぼうかね

ネタ探しが大変です〜

宇品のフリマ♪

宇品で何と月に2回もフリー―マーケットが開催されてる事を知り

フリマと言えば相方ちゃん

ねえねえ、こんなんしとるの知っとった？

って連絡してみたら

知っとるよ～娘が出店したことあるしって

今までの会話の中でこの話題が出たことがなかったんで

私としたらてっきり、えー知らん！って言うと思ってた

甘かったわ~相方ちゃんをなめるなー

知らんことがないお方です

フリマと言えばあなたなので行ってみたいです～

とお願いしたら、えーよ行こうや~と二つ返事

第2第4日曜日に開催されてます

呉の楽市と比べて倍以上の規模かな～

めちゃくちゃ楽しかった～

夫に、フリマ行ってくると伝えたら

真顔で、またゴミこーてくるんですか？と言われましたけど

ゴミは買いませんでしたよ～

有意義なお買い物が出来ました

夫がたとえそれがゴミだと言い張ろうと私にとっては宝ですから～

せっかく広島方面に来たんだから

色々行ってみよう！ノープランですけどね

ランチも予約なしで行けるフリマ会場の近くで済ませ

2人が気になってた雑貨屋さんに行ってみるも

…なぜだか　空いてない

ネットには営業中って書いてあるんだけどね

なんで？

商工センターの中にあるリサイクルショップみたいなところに行きました

戦利品はありませんでしたけど

どっかでお茶して帰ろうと言う話になった時

昔姉さんがここも気になるってよーたチョコレートやさんに行ってみる？

と相方ちゃんに言われたんだけど

私がそのチョコレートやさんの事を言った記憶が全然ない

私じゃなかろ～？他の人じゃないん？

と言うも

だいぶ前の事じゃけど姉さんがよーた

それを私は覚えとったって相方ちゃんが

まあ、私がボケボケなのかもしれんが

覚えてないけどいい感じじゃけ―行こうや～

めちゃお洒落じゃん

店内は狭いけどこんな感じ～

チョコレートやさんって言う割にはチョコあんまりなくない？

後から気付いたんだけど

このレコードジャケットみたいなのの中身

レコード盤がチョコで出来てた～！！！

カセットテープバージョンもあった

凄いね！知る人は知る？

美味しそうなドリンク系が沢山あって

よーわからんけどカフェラテ系の物にチョコが入ってる物を頼みました

屋外にゆっくりできるスペースがあって

そこに座ってゆっくりお喋り

この日は暑いくらいのいいお天気で

外が気持ちいい～

このドリンクが今まで飲んだことない物で

コーヒーベースなんだけど

何だか酸味があるような…

最後頃に底に沈んでたチョコレートが

柑橘系の味がするチョコだった～

いや～美味しかったわ

廃材を使ったテーブルや椅子

ゴミ箱やウオーターサーバーを置く場所まで

お洒落じゃね～

帰って頂いてきたこれをよく見てみると

音楽を感じるクラフトチョコなんと～

こだわって作られとんじゃね～

レコード盤1枚買って帰ればよかったわ

今回も1日楽しかった～

慣れた運転で私を連れて行ってくれた相方ちゃん

お疲れでしたね～ありがとね！

私ランチ♪

今月の私ランチは3名でした～

お1人お休みなのはだいぶ前にわかってたのですが

もう1人は当日の朝キャンセルの電話が…

急だったので何かあったのかな～ちょいと心配

菊芋の素揚げとひじきの炊いたん

春雨サラダとこんにゃくのきんぴら

春雨が…無かった～

ので、仕方なく韓国春雨で作ったけど

やっぱりこれは違うな～

マカロニさえ切らしてたのよ私としたことが

きゅうりとクラゲの中華風酢の物とコロッケ

コロッケ、パセリ振った後撮り直してるわ

御飯は

かつ丼

豚汁

自家製キャベツの浅漬け

デザートは

抹茶シフォンケーキ

今回も飲めるようなシフォンケーキが出来ました～

杏仁豆腐

生クリーム入りのレシピで作ったら

パンナコッタのような杏仁豆腐になって…

私は杏仁豆腐はもうちょっとあっさりめが好きだな

今度は牛乳だけで作ろ～

水切りヨーグルトを作ってたので

ヨーグルトでベイクドチーズケーキ風

チーズケーキよりだいぶあっさりしてました

今回もだいぶガッツリ系になってしまったけど

ほとんど完食してくださいましたm(__)m

ただ…

レッスンに入っても

あ～～～！苦しい

お腹が一杯で何もしたくない～

を繰り返されてたのでm(__)m

もうちょっとボリュームダウンせんといけんですかね

ゆーてもアラ80の方々ですから～

無理せんとって頂きたいです

来月は全員揃うといいな～