今回ばあちゃんとランチに行ったのは広のここ
写真は借りてきました
全然知らんかった店だけど、メニューが豊富
写真は借りてきました
3人共Aランチを注文
魚のフライとチキンの竜田揚げっぽいもの
ご飯とお味噌汁、小鉢とお漬物がついて850円
中々良いのではないでしょうか?
メニューが沢山あるのでまた違う物を食べてみたいね!
余談ですが
前に息子達が来た時
お昼ご飯何する〜って話になって
お嫁ちゃんが、ロイヤルハットのピザ食べたいって
あんたらいっつも外食ばっかりして〜
ピザ取ったらなんぼするとおもーとんね!
と、私はケチくさい事を!
そしたら息子が、雪さんピザ作れるんじゃないん?って言い出して
作れるけど、ピザ生地買ってないけー作るとしたら生地からよ!
パンこねるところからせんといけんよって言ったら
ピザ作りたい〜ってお嫁ちゃん!
そんな事に全く興味がないのかと思いきや、やりたいやりたいと!
生地こねて発酵させてまたこねて発酵させて何時間もかかるんよ
としつこいほど力説して、それでもえーの?って聞いたら
やると!
私は元々料理とかスイーツ作りとかを
一緒にやりたいと言ってくれるお嫁ちゃんが理想だったんですが
この子に関してはそういう夢は打ち消されたと思ってたのに
意外だったからちょっと嬉しいかったです
そこから
ピザは照り焼きチキンピザがいい!って
そんなん照り焼きチキンなんかないわ!
って言うも
夫が、鶏もも肉ないん?って言い出し
あるけど、、、
じゃ照り焼きチキンつくってあげんさいや!って
マジかー
で、お嫁ちゃんと2人で作った照り焼きチキンピザです
まず照り焼きチキンを作り
パン生地を伸ばして平らにしたのはお嫁ちゃん←ここだけね
そこに照り焼きソースを敷き
玉ねぎスライスと照り焼きチキンを並べ
たっぷりチーズとたっぷりマヨをかけ
何たってカロリーは多いほど美味しいからね
20分ほど焼いたら出来上がり
お嫁ちゃんは、大満足で
美味しい〜って食べて
そしたらもう1枚が焼きあがりました
こちらは王道のマルゲリータ
ゆーてもモッツァレラチーズはなかったので
普通のとろけるチーズ
ここでどうしてもモッツァレラチーズがいいと言い張るお嫁ちゃん
そりゃ~そうだけど、じゃ買いに行ってくれるん?
という所で妥協してくれました
トマトソースに玉ねぎと生トマトのスライス乗せて
チーズたっぷりに作り置いてるバジルペーストかけて庭のバジルも乗せて
後から生バジルとオリーブオイルかけました
葉っぱをちぎったサラダと
サイゼリアで買って来てた旨辛チキンを焼いて
だいぶ遅めのお昼ご飯
めちゃくちゃ楽しかった~
美味しかったし、今度はパンも作りたい~
私はめちゃくちゃ疲れましたがね
夜の22:00を過ぎた時間に
お持ち帰りしてた残りのピザの写真が送られてきてて
今から食べまーす
だって
ま、遅めのお昼だったからお腹もすくわね
今度パンが作りたいと言ってた嫁の為に
すぐにパンの粉をぽちったバカ婆でございます~