今年も時期となりました。。。

いい香り

甲州小梅の時期ですよ

夕べ洗って一晩お水に着けて

ヘタを一粒ずつ丁寧に取って

　　　　この地道な作業結構好き

4キロは梅干しに

1キロはこぶ漬けに

しようと思います

採れたてだからカリカリに

仕上がりそう