台東区上野・入谷の小さな料理教室「Studio di Hana」のブログ

携帯和食(家庭料理)アプリ、発売しました!




定番の家庭料理から、お好み焼きやたこ焼き、ちらし寿司や手まり寿司など、

パーティーにオススメのレシピも多数掲載!


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ナイフとフォーク少人数制イタリア料理/家庭料理/お菓子レッスン


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お昼何食べてる?・・・東京台東区上野・入谷少人数料理教室

先日のレッスンで、お昼何を食べてるか?の話になりました。


お昼は麺類が多い我が家。


お蕎麦とかうどんとか、冷凍ラーメンの時もたまにあります。


お蕎麦やうどんの時は「かけ」だと物足りないので、


カレーうどんにしたり、つけそばにしたり、豆乳坦々うどんにしたり、色々工夫していますウインク


そして、簡単に天ぷらを揚げることも。


私の天ぷらのレシピは、市販の天ぷら粉を使わずに衣を作ります!卵も使いません!


この前は、えのきの天ぷらを作ってお蕎麦と一緒に。




えのきの天ぷら、サクサクで美味しいです♡


お蕎麦ともとても合いました。


天ぷらは買うよりも家で揚げたてを食べるのが1番です!


先日この天ぷらのレシピをご購入いただいた方から質問があり、お答えさせて頂きました。


作ってみて分からなかったことや上手くいかなかったことなど、メールでご連絡頂ければ、対応させて頂いておりますキラキラ


そして、レシピをアップデートした場合には、最新版をお送りしておりますので、レシピを買っておしまいではなく、その後のアフターフォローもさせて頂きますので、安心してご購入ください!


ちょこちょこアップしていて、最近は副菜系のレシピと、最近人気の汁なしラーメンをアップしました♡


https://studiohanacooking.stores.jp




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