ご近所さんのご好意で
畑を借りています
夏野菜がどんどん育ってきました
あっ、育ててるのは私ではなく夫です
↓雨上がり後の収穫で、土がついてる
一度にたくさんというよりは、
数個ずつ、時にはオクラ1本とか
家族4人でひとつの野菜を分けたり、
時には他の野菜と合わせて調理したり
これはおもいつくまま
なす・オクラをレンチンして
刻んだ大葉と胡麻、鰹節と合わせたもの
味付けは鶏がらスープの素と醤油麹だったかな
いつも適当だけど、
なんとかなってるからヨシとする 笑
この日の夕飯はぶりの照り焼き
次々にできる大葉を添えました
買った大葉だったら、
1枚いくら…？って計算しちゃうだろうなぁ
あぁ、私はなんて小さいんだ 笑
ミニトマトの収穫量が増えてきたら
ピザを作ろう！