手作りあんこで抹茶あんぱん

初めて作ったあんこで抹茶あんぱんを焼きました。

あんこというよりも大納言に近い？

小豆の風味がしっかりと残っていて、美味しい！

でももう少し緩くても良かったかな。

シャトルシェフを使ったので、

ことこと煮続けることなく、

思っていたよりも楽に作れました。

スプーンですくってぱくぱく食べたい♡

たくさんできたので、小分けにして冷凍庫へ。

ごちそうさまでした。