レモンクッキー

おはようございます。

先日、レモンクッキーを作りました。

もちろん皮も果汁もたっぷりと使っています。

バターではなくサラダ油を使用したこともあり、

軽い仕上がりになりました。

次はバターを使ってみようと思います。

これから、子ども達の参観日です。

1年の集大成、成長を実感できますように！