この間お友達と韓国料理屋さんでサムギョプサル食べたんですが、
久々だったせいかすごく美味しくて♡
おうちでもやってみることに。
初めましてです。笑
ホットプレートがないので諦めようかと思ったんですが、
＼フライパンでも問題なあああああああし!!／
ということで、
おうちでサムギョプサルーーー♡
たれは2種。
こちらのレシピの味噌だれ絶品です♡
トッピングはお店の真似っこで。
ニンニク
キムチ
青唐辛子
ネギサラダ
青唐辛子は必須です!!
お代りまでするぐらいたっぷり。笑
ネギサラダはこちらのレシピを参考に作ってもらいました☺
これだけでツマミになるぐらい美味しいです。
豆板醤少し入れてもいいかも。
フライパンなので、お肉の脂はキッチンペーパーで拭き拭き。
500gのこのお肉をほとんど食べました。
だいぶお腹ぽっこり。笑
サムギョプサル調理という調理はネギサラダぐらいなので、
すぐ準備できて楽ちんですね。
しかも美味しいし、なんか楽しい。笑
またやろー！
ちなみに、缶チューハイのあとは、
あえてのチャミスルー。
ほとんど飲み終わって、ワインにも手出しました。笑
