超バターらーめん

私が昔住んでいた、城南区片江にある、味噌ラーメンのお店

蔵出し味噌　麺場　彰膳


北海道、信州、伊勢、江戸前、九州の味噌から好みの味噌を選んで(店舗により種類が異なります)、ラーメンのメニューを注文。



私は北海道味噌で、超バターらーめん を注文。

北海道の濃い味噌にバターが溶けて、濃厚な味わいに♪

太めのちぢれ麺もスープによく絡みます。

味噌ラーメンが食べたくなったら、彰膳で間違いない‼