2代目高橋商店麺:太麺トッピング:チャーシュー、メンマつけ麺。醤油味で煮干しだしのスープ。煮干しの苦さがありますが、鯖のような味わいもあるような…。煮干しの味がウリなんでしょうね。太麺なので、食べごたえがあります。チャーシューもすごく大きくて、どんぶりを覆ってしまうほど!!この店、独自の味でした!!