昨日の「バイキングの極意」の続き

昨日、行ったのは「ザ・ブッフェ 大丸札幌 (THE BUFFET)」
大丸の8Fにあるよ

極意に習って、まずは下見

料理を取らずにぐるっと一周

目星をつけた料理をちょこっとずつだけ取って席へ

美味しそうなのは、ガッツリ取りたかったけど、ガマンガマン

こんなカンジ


2皿も取っちゃった

味見って大事だね~

ガッツリ取りたかった料理はそれほどでもなかった。
この極意だと、無駄を省けるな

美味しくて、おかわり3回もしたのはコレ


トマトソースのニョッキ

ガーリック風味で酸味がいいカンジで効いてるトマトソースがウマー

ニョッキもモッチモチ


西山ラーメンもあった

シェフが作ってくれます
(トッピングはセルフ)美味しかった~

15:00に「カランカラン」と鐘の音が響き、
何事かと思ったら、手作りレアチーズできたよ
の合図だった
みんな殺到して、ものの数分で完売状態

写真は撮り忘れたけど、美味しかったよ

極意のおかげで、損した気分にはならなかった

ごちそうさまでした

