ご当地麺があるのをご存知だろうか
麺大好き夫婦ゆえに
数年前から千葉にいくと
食べたいとトライしたが
１回目、定休日
２回目、営業時間間に合わず
で、食べることが出来なかった
いわゆるドタ珍夫婦の幻FOOD
今回は絶対に行くべく
ナビセット。
目標地点【江ざわ】
途中、道の駅に寄ったら
昼タイムに入ってしまい
到着したら大行列
しかし、ここで諦めたらと
並ぶことを決意。
駐車場は店の前に数台と
反対側の少し歩いたところに
砂利の臨時駐車場がありましたよ
名前を書いて待つこと１時間以上
ＹＯＢＡＲＥＴＡＹＯ
義母オーダーのもつ煮↓
臭みがなく柔らかで美味しかった
私は上担々麺↓
旦那と義母は普通の担々麺↓
担々麺と上担々麺の違いは
挽き肉の量ということらしい
子供たちようにタンメン↓
あっさり味です
そして焼肉丼↓
ちょい肉が固かったらしい
餃子↓
では念願のタンタンメン実食
赤い！赤い！あかーーい‼
辛いです。
吸い込んだら噎せます
発祥が海作業で冷えた体を
温める為に始まったということなので
辛くてなんぼなんでしょうね
あちらこちらから
時々咳き込むのが聞こえます
辛さ好きには良いが
苦手な人は辛さ控えめで
お願いした方が
美味しく食べれるかも。
辛いスープと
挽き肉と玉ねぎの甘みが
良い感じですが
リピートするか否か分かれるかもね
私は次回は
もつタンタンメンを食べてみたい