みなさんこんにちは!

ハムンダー・ベーカリー店長です!


最近はようやく暖かくなってきて、春に近ずいてるなぁーと感じます。

パンも発酵がスムーズでやりやすい(*^^*)

いいパンができると気持ちもいいし

みんなに喜んでもらえるとさらにやる気も出るし!

創作意欲も、湧いてくるというものです!(*^^*)


さてさて、先日は我が娘の初節句でした!

自分として、初節句なんてものは

兄弟もいない身なので、初耳くらいのものでしたが

我が子となると話は別ですねー(*^^*)

ささやかではありましたが、小さいお雛様と

ちらし寿司で、家族でお祝いしました!


昔からのそういう日本の風習って

意識してないものも沢山ありますが

やっぱり「心がほっとする」ものが

あるし、だからこそ現代まで変わらず続いているものなんだなぁと思いました。

いつの時代でも、子供には元気に大きく育って欲しい!

という親の想いが、ただただあるのだと思います。

そしてその心は永遠に変わらないのだと

思います!


パン屋だろうと、どんな仕事であろうと

子供のような純粋な心で

大切な人のために生きることが出来たら

それが人生の目的のひとつなのかもしれないですね(*^^*)


世の中の全ての子供たちが

楽しく幸せに暮らせる世界にするぞ!(*^^*)

そのための、パン屋でありたいと思います(*^^*)


本日もお読みいただいてありがとうございます!

ハムンダー・ベーカリー
店長