仕事から帰ってきて2次発酵中です。
仕事中で、レシピにあったバターを入れ忘れた事に気が付きましたが、
教室のレシピではバターは入っていないのを思い出し大丈夫、大丈夫と気を取り直して次の工程に
進みました。
いちごの果実入りなので、発酵してくると
のプチプチが可愛いんです＾＾
焼きあがりは、もっちりと仕上がりました。
発酵中も、焼いてる時もいちごの香りが漂っていい香りでした。
私はこのまま焼いて、いちごジャムで食べていちごを満喫しましたが
子供たちは、最近お気に入りのチョコバナナがいいと言うので、作りました～～＾＾
私は、いちごの生地パンを味わって欲しかったけど
チョコには敵わないみたいですが、
チョコバナナもいいけど、ど～しても苺の季節なんだから
苺を味わって～～っと事で・・・
苺バージョンも作ってみました
もちろん苺ソースは以前作ったドライいちごのソースです。
こちらも、とっても美味しかったよ＾＾