７月の『手づくりの会』は、スイートチリソース。
すり鉢に材料を入れて、叩いたり混ぜたり。
数分で出来上がるが、これが絶品‼
次第に味も馴染んでくる。
辛味の苦手な家族のため、唐辛子は付け込まずに、２日後に取り出すと甘みと少々の辛味になった。
生春巻きはもちろんのこと、パッタイやミーゴレン、ソース焼きそばにも相性グー👍
夏バテしそうな今、食欲をそそりいい。
iPhoneからの投稿
７月の『手づくりの会』は、スイートチリソース。
すり鉢に材料を入れて、叩いたり混ぜたり。
数分で出来上がるが、これが絶品‼
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辛味の苦手な家族のため、唐辛子は付け込まずに、２日後に取り出すと甘みと少々の辛味になった。
生春巻きはもちろんのこと、パッタイやミーゴレン、ソース焼きそばにも相性グー👍
夏バテしそうな今、食欲をそそりいい。
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