先日、名古屋で旅友会前に寄ったお店の詳細を。
ちなみに、旅友会の様子・・・ではないけど、こんな感じ↓
向かったのは、旅友会のお店の３軒隣くらいの焼きとん屋さん。
焼きとんにはホッピーが良く似合う。（←あくまで個人的な意見です）
ワタクシ、断然黒ホッピー派です。
レバ（肝臓）とテッポウ（直腸）。テッパンンの２本。
ここのテッポウの表面カリッとした感じが好き。レバもエッジが効いてて旨し。
お店一押しメニューのレバテキ。
レアに炙ったレバーにタレがかかってる。
えーと、これ何だっけ？（爆）
たぶんほほ（ほほ肉）じゃないかと・・
黒ホッピー中３、焼きとん４本で、サクッとお店を後にしたのでした～。
まだまだ名古屋地方じゃメジャーとは言えないホッピーと焼きとん。
是非お試しあれ～♪