ソウル～明洞でソルロンタン

2014年ソウル１人旅、１０食目。

夕食にソルロンタンを食べました。

どっちかっていうと、朝食べるイメージ？（笑）

牛の臭みや脂っこさとは無縁で、とっても優しいお味。

塩や胡椒でお好みの味に調節しながら食べるみたいだけど、しっかりと出汁が効いててそのままでも充分美味しい。半くらい食べたところで、試しに胡椒をぱらり。すこし味が変わって、最後まで美味しくいただきました。