家庭菜園 キャベツと大根主人の家庭菜園今日はキャベツを初めてとりました。ちょっと虫ちゃんに食われて(美味しいからだよね)ますが、なかなかの出来です。夕飯のパスタに使いました。虫除けネットの中にあるキャベツちょっと虫に食われてます。 それと大根もとりました。大根の葉はもったいないので、塩を少し(小さじ1~2)ジップロックで漬け物にします。小さい大根は漬け物に一緒に入れます。細かく刻んで食べるんですが、チャーハンを作る時も入れるとシャキシャキしておいしい。お鍋のあとの雑炊の時にもネギの代わりに使うと美味しい主人が丹精込めて作ってる野菜です。無駄にはできません。美味しく食べてます。