豚肉とピーマンもやしの味噌いため

グータラ主婦の手抜き料理、弁当

はむが管理するトラコミュです投稿まってまぁす

白いごはんがたーくさん進むおかずをつくりましたぁ豚肉は一口に切ってまん丸にして片栗粉をまぶしますこれポイント肉団子みたいになっておいしいこんにゃく最初に細かく切り込みをいれておきはさいの目にきりますフライパンでお肉、ピーマン、こんにゃく、もやしをいためて水、砂糖、醤油、酒みりんで味付けし最後にお味噌を少々はむは濃いめに味付けしてごはんとがっつりいただきまーす
他は水菜のゴマ和えでしたっ
今回お肉は豚肉モモローｽ薄切りって部位なのでめちゃやわらかいつもは小間切れ買うんですがこれを見つけてしまってから最近リピートです