ＣＭですき家の高菜明太マヨ牛丼が
なんてすばらしい組み合わせなんだっ
材料があったんで自分で作ってみましたよっ
もちろん牛でわなく豚丼ですが(笑)水100ccと玉ねぎをフライパンで柔らかくなるまで煮込みやわらかくなったら醤油大さじ2めんつゆ大さじ1酒みりん大さじ1砂糖大さじ2と豚ﾊﾞﾗを加え弱火で10分煮込む
味を整えて豚丼完成
あったかごはんにかけて高菜をのせて明太子とマヨネーズをまぜ
したﾓﾉをかけて高菜明太マヨ
シュウマイのかに玉あんかけ市販のシュウマイをちょっぴり豪華にしてみました
100ccの水を中華ｽｰﾌﾟのもとで薄く味付けしかにかまを細かく刻んでいれ片栗粉でとろみをつけ溶き卵をいれ半熟位で取りだしシュウマイの上にかけます
そうめんサラダまぐろを細かく刻んでいれましたっ
レタスかいわれ水菜入りゴマドレで大根の葉っぱとしいたけの味噌汁ぽちっと応援よろしくお願いします
