をりふし、という薬膳イタリアンに
行ってまいりました
まず、
こんなチェック表で
自分の身体タイプを
診断。
メニューを見たら、
メニュー全てにこの料理は
この体質向けですってのがわかるように
書いてあるから、普通に好きなメニューを選んでもいいし
体質に合ったのをチョイスしてもよし！
みたいな。
前菜
左上のアボカドとカツオの和え物
好き
上にのってるディルっていうハーブが
いいアクセント！！
メイン
松の実がクリスピーで美味しい！！
パスタ
甘いナポリタンを想像してたけど
違った！けど美味しかった！！
デザート
全部美味しくいただきました
薬膳っていうと、
松の実、クコの実、サンザシ、等々、、
食べなれないものや、中国由来の聞いたことのない植物とかそーゆーイメージだけど
そんな感じじゃなかった。
全ての食べ物を薬膳の法則？考えに
に基づいて身体への効能を、、、みたいな
よくわからないけど、でも
美味しかったし
楽しいです