最近、SANYOがパナソニックに完全子会社化され名前も消えてしまうというNEWSありましたよね�
個人的には好きなメーカーだったので、かなり残念でなりません�
新幹線岐阜羽島駅を大阪方面に向かうとソーラーアークというデカイ太陽電池が目印の工場も、どうなるのかなぁと心配です�
そのSANYOがつい最近画期的な発明で農水省からも絶賛された「米からつくるベーカリー」を発表！
それで思い出したよ
山ねぇさんことＭさん（昨年偶然知り合った山登りの友達）の
で米粉パン作りに挑戦したことを�ってことで２週間前の記事を書きます
パンの場合はコネコネしてから何時間かの発酵過程が必要だけど、米粉の場合は短いんだそうです。
いやぁ、紙粘土やクライムみたいで楽しい楽しい…
撹拌は機械だし、具を挟んだだけですが
(￣▽￣)
でもその包み方にはコツがあるんですよ～。
味はパンよりモッチリ(◎o◎)
パン生地を潰すと餅みたいです(^O^)
お土産に頂いて帰りました～＼(^O^)
実はパンやカップケーキが焼けるように、一人暮らし始めた時にオーブンレンジ買ってるんですわ�
数回使っただけですけど�
パン作り面白いなぁ�って変な好奇心が更に膨張してます
ベーカリーの機械が欲しくなりました�