お味噌作り
お料理教室でお味噌作りをして来ました。
味噌玉をこねて日頃のうっぷんをはらしながらー、空気が入らないようにスナップをきかせて容器に打ち付けます(^-^;

60kgを三人でこねこねパンパン
愉しく和やかに笑いながらしてたら、先生がお味噌が美味しくなるよーて。楽しい波動がお味噌にも伝わるそうです。
右の容器のは、二年物のお味噌です
白味噌なのに、こんなに茶色くなっちゃいます。生も美味しくって、モロキュウとか最高です(^_^)v
新しいお味噌は、10月頃から食べられます。
先生手作りのゼリー? ミカンの皮を干して煮て… 手間を惜しまない方で、いつも関心させられます。キッチンにいると、色々作りたくてしょうがないそうでー(^_^;) 私には考えられない(>_<) 手際がよすぎる先生で、包丁も切れすぎるので、エステをやってる私としては、指を切るといけないからーーと、あまり手を出さないうちに料理が出来ちゃいます(^_^;)
味噌玉をこねて日頃のうっぷんをはらしながらー、空気が入らないようにスナップをきかせて容器に打ち付けます(^-^;

60kgを三人でこねこねパンパン
愉しく和やかに笑いながらしてたら、先生がお味噌が美味しくなるよーて。楽しい波動がお味噌にも伝わるそうです。右の容器のは、二年物のお味噌です
白味噌なのに、こんなに茶色くなっちゃいます。生も美味しくって、モロキュウとか最高です(^_^)v新しいお味噌は、10月頃から食べられます。
先生手作りのゼリー? ミカンの皮を干して煮て… 手間を惜しまない方で、いつも関心させられます。キッチンにいると、色々作りたくてしょうがないそうでー(^_^;) 私には考えられない(>_<) 手際がよすぎる先生で、包丁も切れすぎるので、エステをやってる私としては、指を切るといけないからーーと、あまり手を出さないうちに料理が出来ちゃいます(^_^;)


やさんとはちみつやさん
に寄りました。


て感じで、cafeに待つのに、お店の中が狭すぎて、店員さんも手際悪いし
TVに紹介されて、お客様が多くなりすぎてーー(^-^; もう少しどーにか て感じでした(^o^)(^_^;)