ブログネタ:野菜サラダに欠かせないもの 参加中トマト


ことわざか何かで「トマトが赤くなるとお医者さんが青くなる」ってあったっけ???
それりんごだっけ???
りんごは「一日一個のりんごで医者いらず」???
。。。
まぁいいか。
出来ればミニトマトでお願いします!
ということで!
初めての食材シリーズ

先日スーパーでごついお野菜を見つけました。

ゴス!ゴスっぽい!!
名前はロマネスコ。
ローマで生まれたからロマネスコと言うらしい。
カリフラワーとブロッコリーのあいのこらしい。
ちなみにスーパーでは「カリブロ」という名前で売ってました。
ガリプロなら良く知ってるんですけど。。。(ガリクソンプロダクション)
じっと見てるとなんだかサイに見えてきます。
ナニヨ。
蒸してバーニャカウダでいただきました。
ちなみに写真でロマネスコの隣に映ってるのは「アイスプラント」というお野菜。
これも去年初めて知りました。
まぁ何が言いたかったかというと、ムーミンのフォンデュ用食器を買いました!ってことです。
愛用中♪
バーニャカウダはお店で食べるとかなりニンニクが効いてますが、私は体質的にニンニクがあまり合わないようなので (味は好き)、おうちでバーニャカウダをいただく為にこの食器を買いました。
ニンニクを入れずにすりおろししょうがを入れてみたら、かなりおいしかったです!!
......................................
ちなみにこの記事を書いたのは数ヶ月前。
野菜関係のブログネタが登場したら使おうと思って。(やっと使えた)
なので今はロマネスコもアイスプラントも旬の時期ではないと思う。多分。多分ね。
それからムーミンのフォンデュ用食器ももう売ってないです。