トンカツ…
高校?中学?
ガールフレンドに
トンカツ
作って学校に持って来てあげたよね?
ソース
カレーソースね?
ふーん
カツカレーみたいだけど
違うか。🤣
昨日食べかけの
コグマ
そういえば
先週の
オヤジ度テストの時
スンギョさんがテスト中
立ってるリダが
ワンコに
ちぎってポイしていたの…
あれ
コグマ(サツマイモ)だったような。
親の仇くらい
お肉
肉叩きで…
あれ
厨房の調理台だから
できるのよ
家庭のキッチンで
あんな風に叩いたら
天板割れる💦
あんなに叩かなくても
と
思うけど
私も
天板割らない程度に
ガンガンやる方です
🤣
ラップの上から
目印に
サツマイモペーストを
お寿司握るみたいに…
🤣
バターいっぱい
どうせ太るから
美味しく食べた方が良い
って。
🤣
うちの
リダ
チェジュドで
太る気でいらっしゃる
空気はいらないように
ラップで包めば
ストローで空気吸う必要ないようだけど。
プライパンの振り方
なかなか
リダの
더(もっと)攻撃…
きゃー❣️❣️💦
あの油の量ならば
もう少し
火を弱めないと
黒こげ
チーズトンカツ
焦げを削って
水手洗い
再び
小麦粉⇨卵液⇨パン粉
で
蘇ったはず
パン粉が少なかったんだね。
でも
残りのパン粉を
油に投入は
意味が全く無いじゃない!
焦げたパン粉が
くっつくだけよー
アンデヨ
コグマトンカツ
火が通ってない
だから
上げ温度が高すぎて
衣だけ焦げるんだってば
火の通りがイマイチだった時
…
料理下手な私もよくやる
心配蘇生
レンチン❣️
さて
リダの口から
チェジュドの有名な
豚カツ屋さん "ヨントン"⇦字幕に書いてあった
真似てトンカツ作り…
とあったので
探究…
ヨントン
スペルは
연돈
住所
제주특별자치 서귀포시 일주서로 968-10
有名店でオープン時
テントの徹夜組も出るほどらしい
肝心の料理
トンカツが出てくるのは↓YouTube6分経過したあたり
また
後で
追加書こうかな
ちょっと買い物行ってくる〜
孤軍奮闘を作るわ🤣