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昨日は遅れ馳せながらのママ友新年会でした。
気の合う仲間で持ち寄りなので、私はサンドイッチを
”お酒に合うようなサンドイッチ”
と思ったのですが、

間違って
”大人サンドイッチ”
作ってくわ〜〜

と言ってしまいまして。
ママ友たちの期待ハードルが前日に上がってしまっていて「ヤバーい…( ꒪Д꒪)」とアワアワしてしまいました。
既に材料は購入してしまっていたので、もうなるようにしかなりませんでしたが(笑)


我が家でよく作る常備惣菜を使って大人味のサンドイッチを4種類。
バゲット1本でかなりのボリュームある量になります(笑)


人参、キノコ、パプリカ、ひよこ豆など色々別々な味のマリネにして、サーモンや生ハムなどと組み合わせてのサンドイッチ。

かなり子供よりじゃないので”大人サンドイッチ”と勝手に呼んでます(笑)

タマゴサンドはちょっとこだわりがる作り方と隠し味で我が家では好評のタマゴサンドなんですよね


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サンドイッチも好評で安堵。
美味しい揚げ物、お酒にスイーツ。
お子たちもテンション高く楽しい新年会でした。

夜まで盛り上がりましたよ。

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我が家の夕食に時間が押してしまいました!
そのまま残りの常備惣菜でババッと夕食になりました。


ワインを開けて家族と宴。
ある意味二次会の私ですね(笑)

お腹はさっきまで食べていたのに、またワイン片手につまんでしまいました(●´ω`●)

楽しい休日でした♪
常備惣菜はクイック料理に役にたちますね〜〜
時間ある時にマメに作るようにしないとです


こちらのブログは開始してからほとんどワイヤークラフトの事しかアップしていなかったなぁって思って…

あえてそうしているわけでもないのですが、以前は料理やパン焼き日記と化していた時期もあるので、マイブーム力もかなりだなぁと思いました(笑)
たまにはワイヤー以外の内容もありですかね?

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