国内のさまざまな地域のお米を中心に、おいしいもの、食器、調理器具、それから、鞄や文具や本などを販売している、ライフスタイル提案型のセレクトショップと言ったらいいのかな。
扱っているのは「地方の、いいもの」。
今日は滋賀県産のコシヒカリ玄米と、わじまの海塩を買ってきました。
これで、おにぎりをつくったらおいしいだろうなぁ～♪
わじまの海塩は、ファスティングをしている友人に教えてもらったのでした。
食事制限中に、塩分やミネラルを補うためにこの塩を嘗めるんですって。
めちゃくちゃ旨味の強い塩でした！
浅漬けを作ってもおいしいかも！
その他に買いたい～！と思ったのは、広島県の極小ちりめん。
ものすごく細かくてきれいなの。
見るからに柔らかそうで、口当たりもやさしいだろうなぁ。
(生産者さんのWebサイトより)
それから、雲丹のひしおとか、国内産のいろいろなお砂糖とか、気になるものがたくさん！
こう使ったら美味しいだろうな、この組み合わせはどうかな・・ってイメージが次々と浮かんできます。
こんな風に、食についていろんなインスピレーションの湧いてくる楽しいお店です。
本当に上質なものが集まっているからだろうなあ。
それこそが、ACOMEYAさんのこだわりなんだろうね。
「しあわせ」を感じる生活の提案。
ちなみにAKOMEYAさんのブランドロゴマーク・・・
「O」の字がお米の形になってるー！
