札幌からチョッと足を延ばし

噴火湾に面した伊達市の人気蕎麦屋へドライブしてきました

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途中 札幌の出口にある霊園に寄り道し

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そろそろ見頃を迎えたラベンダーを

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大仏様を囲む丘全体が紫色に染まるのも もうすぐです

ラベンダーの丘から暫く走ると そこは支笏湖畔

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ちょうどチップの解禁時期でボートが帰ってきました

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チップとは北海道でヒメマスのこと 

太古に紅鮭が陸封されたものだそうです

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ボートには竿が林立 一隻あたり7本までの竿が出せ

仕掛けはルアーとサビキを組み合わせたものを使います

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そして この銀色がチップ ルイベで食べるのが地元流

一緒に泳いでいるのはイワナの降海種アメマス

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夏休みになったので近郊から釣り好きのお金持ちがやって来ます

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再び支笏湖畔を回って樽前山の麓から伊達を目指して出発

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伊達に到着 北海道で一番の道の駅で買い物を済ませ

目指す「そば順」さんで名物タコ天蕎麦に舌鼓

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帰り道は混雑する洞爺湖畔を避け松山千春の歌が似合いそうな農道を選択

遠くに有珠山と昭和新山 手前はトウモロコシと麦畑のコントラストが綺麗です

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そして札幌へ帰ってきました

夕食のオカズを調達に近くの小川へ

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食べ頃のヤマメが直ぐに食いついてきます

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続いて強烈なあたりが💘

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残念ながらビール瓶サイズのエゾウグイ(泣)

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塩焼きサイズが掛かったところでツ抜け

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フライと塩焼きで晩酌を美味しくいただきました


もうしばらく涼しい北国の夏を楽しみます。