高知は昨日から今日にかけ花散らしの北風が吹いています
その桜が満開だった先週 ボートで花見をしてみました
江戸から明治にかけて港や桟橋として使われていた堀川両岸に咲く桜
いまではボートパークになっていますが この時期は格好の花見スポット
昨年で休止してしまった浦戸湾遊覧船が寂しく係留されています
この時期だけでも稼動させると観光客に喜んでもらえるのですが…
ボートを舫って桜並木をぬけ 昼前からやってる行きつけ居酒屋へ
日が高い内から飲む酒は格別に旨いですね
花見で盛り上がり カラオケを歌いすぎた 翌日…
ボートにも綺麗になってもらおうと
はらみマリーナさんに お願いして陸上へ引き上げ
ドライブとエンジンのオイルを交換し
船底塗装の塗り直しをすると～
すっかり美人になりました！
整備が終わったところで こんぴら丸の試運転を…
ちょうどドック整備を終えたホンダの車両輸送船も浦戸湾を出て行きます
湾口で チョッと遊んでみました
直ぐ横の船はテトラの間を釣ってグレを狙っているよう
私の竿にもアタリがあり
美味しそうな抱卵チヌです！
同型のチビレチヌが食ったところで竿を仕舞い
旨い刺身で飲み直しです キビレの方がキリキリした食感が楽しめ
皮をサッと湯引きして刻むとトラフグの皮にも劣らない食感
青葱と唐辛子、柚子醤油をかけると至上の肴に早替わり！
チヌの真子は薄口醤油と味醂で煮付け 薬味に生姜の千切りを
これも日本酒には良き伴侶になってくれます
先週から今週にかけては 花と魚で少し飲みすぎました
誰かの声で また起き上がれるように～♪
すこし節制しなとなぁ～