矢吹さんの生もじみ

先日、岡山からのお客様　矢吹さんに頂いた

生もみじまんじゅう。

粒あん、こしあん、抹茶あん　どれにしようかな～と

いつも楽しみに　冷蔵庫から取り出します。

こしあんは　ゆずの風味がして、一六タルトのような味わい。

今日はゴルフが早く終わったので　冷たい麦茶と和菓子で

至福の休息タイム。贅沢に３個食べ！！

もみじまんじゅうにも色々ありますが、この生もみじは　初めて

頂きました。たまに　本物でないもみじまんじゅう？というか

そういうのも　ありますが、それを食べた時のあのがっかり感

お客様方のお陰で、和菓子共に口が肥えてきてるので、

良いお菓子の味がわかってきてます

この　生もみじまんじゅう　最高

まんじゅうっていうか、和菓子ですね。

次は渋めのお茶で頂きます