野根饅頭です。
高知県の東の端、徳島県境に近い所に野根という集落があります。
野根発祥の饅頭が「野根饅頭」です。
野根饅頭は数社が作っています。
福田屋、浜口福月堂、七福堂、吉野屋など。
私は福田屋のが一番だと思っています。
こどもの頃から食べていたのが福田屋。
当時は野根と室戸岬のホテルの売店でしか買えませんでした。
お土産に福田屋の野根饅頭が出されたときは無上の喜びでした。
少し日本酒の香りのような匂いと薄茶色？薄鼠色？のしっとりとした餡が絶妙でした。
「饅頭界の王」と謳われているというチラシの言葉もうなずける味でした。
今は往時の味とは少し違っているように感じますが、まだ私の中ではナンバーワンです。
今は室戸岬にもお店があります。