☆ミートソースパスタ☆ | フランス★リヨン食堂とポムドテール

フランス★リヨン食堂とポムドテール

美食の街リヨンで、友達をもてなす為にある最上階の食堂です♪

たまに、ものすごーく食べたくなるんです!!

早速、調理開始~♪


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みじん切りにした、たまねぎとにんじんを炒めます。


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牛ひき肉を炒めます。


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炒めた野菜とひき肉を合わせて、その中に赤ワインを入れます。

汁気が少しなくなるまで、火にかけます。


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ホールトマトを加えて煮込みます。


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時間をかけて、ゆ~っくり煮込みます。

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塩・コショウで味を整えて、すりおろしニンニクを加えて完成でーす(>_<)


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パスタはリングイネ♪

この太さがすごーく好きニコニコ


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完成はこちらで~す!!

美味しくできました(^_^)♪

ごちそうさまドキドキ