自家製冷やし中華 今晩は、冷やし中華にしました。 中華麺を買ってきて、タレは自作。市販の冷やし中華って、なんか後味が苦手なので。。 初めて作ったけど、なかなか美味しい(^^)v もうちょい濃い目に作っても良かったな。 作り方は簡単! 醤油、酢、水、砂糖、中華ダシ、塩、ごま油を混ぜ合わせるだけ。 分量はテキトーです!ザ・B型料理(^^)v