「バリ島旅行2015－⑧何度でも通いたい店」で紹介した「KZU / WabiSabi」（旧 Warung KZU）にやはりまた行っちゃいました。
お店の様子が分かる動画は
上の2015-⑧でご覧ください。
当時はJl. Drupadi（ドゥルパディ通り）にある店と、2号店にあたるJl. Sunset Road（サンセットロード）店があるのですが、ドゥルパディ店はこの2016年のバリ島旅行での訪問を最後に翌年には閉店してしまっていました。
この上部が開け放たれた壁面（枠のみでガラスはありません）から見えるヤシの木が絵画のようで、カジュアルなのにオシャレで、落ち着いた雰囲気もとってもお気に入りで、まさに“何度でも通いたい店”だったのに残念。
雨が降ってくると、吹き込まないように黒い竹製の御簾を下ろしてくれます。
LEDではない優しい明りと店内の音楽とスコールの音がとってもいい雰囲気。
2階席もシンプルでとっても素敵
色々な店で見る黒板にチョークで書かれたお勧めメニュー。
書いているところを何度も見たことがあるのですが、特にプロを頼んで書いてもらっているわけではなく、お店のスタッフが出勤してすぐにサクサク書いていたりする。
バリの人はなぜレタリングのプロのように字形、字配り、文字の図案化が上手いのだろう
と結構フォントフェチな私はいつも感心してしまいます。
でも、注文をとった伝票の文字は汚くて読めなかったりする…ナゼ
おかずは常に20種類以上
日本人のオーナー兼シェフKZU（カズ）さんの素材選びと味覚センスが光ります。
味はもちろん、目にもおいしい料理はデパ地下のように見ているだけでワクワク
します。
この日は野菜を中心としたお総菜をチョイスしました。
体にいい食べ物を体に悪い飲み物
とともにいただくのが大好き。
あれこれ食べたくても1人4品に絞ったのですが、1品のボリュームが多いので、結果ちょっとしたパーティーになってしまいました。
変わってここからはサンセットロード店。現在も営業中の人気店。
席のいたるところに電源も設けてあるのでノマドワーカーたちにもうれしいスポット
行くたびに少しずつ内装や外装の変化があるので、それも楽しみ
名物の丸いコロッケと手前はチキンシュニッツェル
トマトとグレープフルーツの和え物
こちらは在住日本人にも大人気の名物ジャパニーズ・カレー
もちろん白米も選べますが、私は赤米にしました。
本当に日本のカレー
バリで食べるとまた格別
壁面が
ヤシの木のドゥルパディ店が大好きだったし、とても人気店だったので、翌年に閉店していたのにはビックリ
でしたが、きっと何か大人の事情があるのでしょう。
つまりこれがドゥルパディ店最後の訪問だったのですが、サンセットロード店があるのが救いです。
大ファンなので、また行きますよー
バリ島旅行記はまだまだ続くよ
Sampai berjumpa lagi.
ﾁﾗｯ
©2013-2021 Hami♡
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