秋づくし | Hami♡のブログ

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秋秋はおしゃれも楽しい季節だよね。
熱くて重ね着が辛い夏でもなく、コートですべてが隠れちゃう冬でもないから
いろんな組み合わせと遊びが楽しめます。
Hamiはサゲサゲ↓ こんな格好が大好きハート
カジュアルはもちろん、ちょっとドレッシーな感じも、両方好きです。
おしゃれをいっぱい楽しみましょ!にこ
fashion2 

サンマ金曜恒例外食ランチは、秋らしくサンマ をいただきました。
今年は不漁なので高級魚に成り上がっていますね。
さすがに旬。脂が乗っています。
このお店の大根おろしは『鬼おろし』でおろしてあるので、とても美味しかったー。よだれ  
お魚の食べ方には定評があるHamiちゃん。
 猫・にやっ ニャンコちゃん のように綺麗に食べましたよー!うきゃー  にゃは
韓国でサンマ定食を頼むと、最低2匹は出てくるんだよ。
(3/29投稿ソウル旅行 食べ物編-1参照)
サンマ

栗 『モンブラン』って聞くと、なぜかドキドキしちゃうキャー ハート
ここは職場に近い人気の洋菓子屋さん。入口に置かれた黒板をパチリ。
オーナーは、元『キルフェボン』のパティシエだから、フルーツのタルトなどがお得意。
栗もいちじくもピオーネも、秋らしい素材でとっても気になります!
早く帰れる日で、プールに寄らない日に買ってみよう!
人気だから売り切れれないといいなぁ。ぺろり
ケーキ

今日のお台所から3品。
レンコン一年中売っているから旬が分かりづらいレンコン。
実は、これから冬がシーズンです。
あの冷たい沼沢(蓮田)で収穫するのは「しばれるね~ほろり 」…とレンコン農家さんに感謝しつつ
大好きなレンコンをきんぴらにしました。
シャキシャキして美味しいね。ウマウマよだれ
レンコン

秋とは関係ないけど… 
じゃが 北海道展に行ってきたというお隣さんにジャガイモをいただきました。
早速、ポテトサラダを作ってみました。
ポテトサラダって複雑な料理でもないのに、作り手によって全然味が違うよね。
お気に入りの居酒屋さんのポテトサラダもあるけど、
やっぱり目指すのは、ママが作ってくれたポテトサラダ。
近づいてきただろうか?…うん、うまし!顔
ポテトサラダ 

この前は手羽先で(9/30投稿リラックマしておりました!(土下座) 参照)、今度は手羽元を煮ました。
今度は知り合いのマッチョくんの肘から上、二の腕の方を思い出しました。
ドラの手ちが~う!筋肉 そう、こっち!
コラーゲンたっぷりなので、冷めると煮汁は全てゼリー状に固まります。
どらえもん 明日のお弁当の分を取っておこう! 
手羽元 

最後にジャンク・ネタ。
レンジ専用『どん兵衛 鴨だしうどん』
フタを全部はがして、かやくとスープを取り出し、かやくだけを乗せ、
水を入れて、(お湯じゃなくて水です)
レンジで4分30秒~6分。(ワット数によって変わる)
スープを入れて出来上がり。
これ、本当に鴨だしが美味しい!
目をつぶって味わっちゃうほど、とっても鴨だしが効いています。
丸ごと焼いて焦げ目を付けたネギを入れると、また美味しいです。
日本のインスタントってすごいな~しあわせぇ~ と、感心の一品です。
どん兵衛 


See yaラブラブちら・・チラッ