魚が美味しく温泉のある民宿を探していると、
南あわじ市の鳴門大橋付近にうずしお温泉というところがあり、
そこの民宿をターゲットに探してみることにしました。
日曜日は休みだったり、１名では予約を受け付けていなかったり・・・
こちらは明るく受け付けて頂けました。
さて当日。
付近にコンビニが無いことはGoogleMapを見てわかっていたので、
到着２時間前ぐらいに電話をして冷蔵庫の有無を確認したところ、
「冷蔵庫は無いので、発泡スチロールに氷を詰めて用意します。」
とのこと。
寝る前に食べるヨーグルトやペットボトルの水を冷やしておきたかっただけなので、
それで十分でした。
17時頃に到着。
早速お部屋に案内されました。
部屋にトイレや洗面所はありません。トイレも洗面所も綺麗です。ウオッシュレット付の洋式は１Fにあります。
この日は少し寒かったのですが、到着に合わせて暖房を入れていてくれたのでとても快適でした。
この時点で客目線の暖かいおもてなしを感じることができました。
時間が少しあったので近辺を散策してみました。
２～３分ほど歩いたところに漁港があり、そこから鳴門大橋が見えました。
渦潮は見えません。
港には船が何艘も停泊しています。海の水はとても綺麗です。
漁港と民家と民宿以外には何もない本当にのんびりとしたところです。
民宿に戻りお風呂に入ることにしました。
建物の４Fに男女別の温泉があります。
お風呂はとても広く、５人ぐらい入っても十分なほどです。
浴槽は大きなステンレスで出来ています。
お湯の温度は42～44度ぐらいでしょうか。
泉質は透明ですが、ぬるぬるするというか肌がつるつるするような気持ちいい感じがします。
私には少し熱めでしたが、快適だったので長く入浴しました。
部屋に戻って18時半過ぎ。
ちょうど夕ご飯の準備ができるところでした。
夕ご飯はお部屋で頂くことができます。
テーブルに座っているといきなりすべての料理が運ばれてきました。
海鮮三昧の豪華なものです。
本当にこれを一人で食べていいのか？というぐらいの量です。
その時に獲れた魚を料理するとのことで、タイやイカは通年。この時はカサゴが獲れて頂くことができました。
６月ぐらいになると鱧が獲れ始めるそうです。
６月ぐらいになると鱧が獲れ始めるそうです。
最後のデザートはイチゴでした
獲れた魚をそのまま美味しく頂けるように調理されています。
都内の料亭に行くと、魚が様々に調理されて原型をとどめていないことがほとんどですが、
こちらでは魚をそのまま頂けるのが素晴らしいです。
特にタイの宝楽焼きは個人的には感動ものでした。
１尾のタイの下に昆布が敷かれて蒸らし焼きにされており、タイ本来の味わいとほんのり昆布の旨味が浸みわたっている感じです。
骨や鱗が残っているので取り除きながら食べるのも魅力です。
食後に少しテレビを見てのんびりとした後に、再び４Fの温泉に入ります。
ああ、なんて至高の時間なのでしょう。
温泉に入った後に就寝しました。
冷蔵庫がないので「ブオーン」という音は響きません。
氷入りの発泡スチロールのほうが優れているのだと認識しました。
朝6：30に目が覚めて温泉に入ります。
うーん、やはり快適です。この泉質が素晴らしいので肌が艶々になって若返ったような気がするほどです。
朝食は１Fの食堂で頂きます。
朝食はシンプルで、イカ焼きとシラスとサラダと卵などです。
夕ご飯に沢山食べたので、朝はこれで十分満足です。
９時頃にチェックアウト。料金は１万円でした。
季節によって提供される魚が異なるため、それにより価格が変わってくるとのことです。
宿の方は私たちがどうしたら楽しめるかをとてもとても考えてくれていると思います。
部屋を暖めてくれていたことから始まり、丁寧に掃除をし、快適な温泉を準備し、
美味しく食べごたえのある魚料理を用意し・・・・
かしこまった温泉旅館もいいけれど、こういう心のこもった民宿もとてもとてもいいです。
本当に気に入りました。
また訪れたいと思います。
夕ご飯に沢山食べたので、朝はこれで十分満足です。
９時頃にチェックアウト。料金は１万円でした。
季節によって提供される魚が異なるため、それにより価格が変わってくるとのことです。
宿の方は私たちがどうしたら楽しめるかをとてもとても考えてくれていると思います。
部屋を暖めてくれていたことから始まり、丁寧に掃除をし、快適な温泉を準備し、
美味しく食べごたえのある魚料理を用意し・・・・
かしこまった温泉旅館もいいけれど、こういう心のこもった民宿もとてもとてもいいです。
本当に気に入りました。
また訪れたいと思います。
