ブログネタ：今年１番のありがとう！を教えて☆☆
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みなさん、お歳暮って贈りますか
みなさん、お歳暮って贈りますか
我が家は、いつもお世話になっている近所のお宅に贈っています。
いっつも美味しいご飯やおかずを差し入れしてくれたりして、すごくありがたいお方です。
今年も、ネット注文ですが、贈りました
で、ついでに自分ちにも、同じ店で型落ち品のモノを頼んでみました。
本日到着したのが、これ↓
活きた伊勢海老です
おがくずの中で、活きていて、持ち上げるとピチピチと＼(゜□゜)／
ちょっと、私は怖くて持てなかったので、ダンナちゃまにお任せ。
氷水で動きを止まらせて、その間にさばくんだそうです。
うまく、殻も外せて、お造りに～～
身もしまってて、ぷりっぷり
甘くて美味しかったです～～≧(´▽｀)≦
そして残った頭で、出汁をとり、海老汁に。
めっちゃくちゃ美味しかったです
伊勢海老なんて、まともに買ったら高いんでしょうけど、
足がもげてたり、ひげが片方取れてたりの型落ち品で、
安くても美味しかったです。
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