だんだん、寒くなってきまして、テレビも鍋特集が
多くなりましたよね？？？
先ほど、すっぽん料理特集を見て思い出しました。
京都の下鴨に、すごいお店があったんです。
とにかくすごい。。。。。。
。。。。。。。。笑
↑なぜ 笑 なのかというと・・・・・・・・・。。。。。。。
京都に住んでいた頃、ある大物？？の紹介で、
絶対に知らないと行けないお店に連れて行っていただきました。
確か、名前は 「なかがわ」 っていうお店だったと思います。
今あるかどうかはわかりません。
そのお店、行ってびっくり。。。。。
実際に見てはないのですが、普通に ねずみやゴキブリが
その辺にいても全然おかしくないほど、汚い ・・・のです。
お店の造りも地震で一発系。
戸は閉まらない。だから冬は寒い。
お皿だってちゃんと洗ってあるかわからないし、
テーブルだって拭いてあるかわからない。
衛生上の問題ありありだけど、
営業許可証はある。。みたいな。笑
そして、なぁ～んとも薄気味悪いオヤジが経営していて、
昔いた、四条河原町界隈の繁華街に出没した
河原町のジュリー
（古すぎますでしょうか？？↑ホームレスの最先端笑）
のような風貌の、薄汚い店主・・・というか、オーナーシェフ。笑
多分奥様であろう、太ったおばちゃんと二人でやってました。
その店には、メニューはありません。
オヤジが出してくる料理を絶対食べなければなりません。
逆らって、それはちょっと・・・とか言うと、即刻退場！
「気に入らないなら出てケーーーー」ってどなられて終了！笑
同席者全員が追い出されます。。。
出してくる料理は、鍋のコースが多かったような。
それも行ってみて、座ってみないと何がでてくるか
全然わかりません。
ある時、私たちは女性4人と、ハムとで行きました。
その日は、すっぽんのフルコース。
←これはカメ
あの汚さからは想像ができない、意外とちゃんとした
料理が出てきます。。。
そう、実は「なかがわ」は美味しいのです。。。
食が進みます。。。
私たちは、無言で、すっぽんを食べ続けます。
なぜかというと、無駄話も厳禁。。。笑
変に騒ぐと、「うるさい！！！」って怒るの。
その割りに自分はおしゃべり好きで、話しかけてくる。
その応対だけはしなければなりません。。。。笑
ハムは、鍋だけ食べました。
すっぽんの血から、最後の雑炊までしっかり食べて
お会計。
一人、２５００円。
安いでしょ？？？？
それでとっても美味しいのよ。。
だから、「なかがわ」は、いつも並んでました。
すんなり入れることはほとんどない。
誰かが早々に退場になった場合、早い。笑
私たちは、なぜか、オヤジに気に入られていたため、
順番を無視して入れていただけたりしましたが、
先に来ていて先を越されたお客も、怒りません。
そんなもんだから。笑 それでまた待ちます。
そんなお店でした。
ある日、すっぽんを食べた翌日、静岡の母から
電話がかかってきました。
「ハムが電話してきたよ。ママたちがね、みんなでね
黙ってカメをムサムサ食べてたの、、、って泣いて
・・・」
え？カメ？？？？？？？笑
まだ小さいハムは、目の前に出されたのは
カメだと思い込んでいました。。。
ハムにとっては衝撃映像だったようなんです。
だから顔面蒼白で、鍋しか食べなかったんだ・・・笑
当時、うちで、「バカメ」っていう名前のカメを
飼っていましたので。。。。。笑
でも、すっぽんは高級料理。
それが２５００円で食べられたってことは
もしかして、本当にカメだったのではないかと
今頃思う母でありました。。。。。。