こんにちは♪
今日から2月です
またまた椎茸栽培の続きblogになります
家で採れた椎茸で干し椎茸を作りました
干す前
このままでも美味しいけど、干すとビタミンDが増えるので、栄養価が上がります
乾燥してるから1日干しただけでカラカラ
干し椎茸と玉子、ニラでスープして朝ごはんに食べました
椎茸だしが出て美味しい〜😋
歪なパンはホームベーカリーで焼く
初めて作った米粉パンです
こちらも外はカリカリ、中はもちもち食感で美味しい
物価高なのでお家で作れるものは作りたいと思ってます
今日はこれから遠近メガネを作りに行きます
老眼が進んでメガネが合いません
