こんにちは♪
最近、、お菓子作りがしたくなります
作る工程がストレス発散になるのよね
ちょっと前に
アップルパイを作ったのが楽しかったから
週末、家族が起きる前
朝からシュークリームを作りました
シュークリーム作りなんて独身の頃以来久しぶり❣️
生地を練るのが結構大変なんですね
艶が出るまで練らなきゃ
でも丁寧に作ったら綺麗に膨らんだ
並べたシュークリームかわいい❤️
中身はカスタードと生クリームのダブルシューと
カスタードのみのシンプルシュー
一口サイズのシュークリームなので
パクリと食べられて甘すぎず美味しい
実家の母がシュークリームが大好き
そしてカスタードのみのが好きなので
プレゼントしました
お菓子作り
また何か作りたいな
卵ボーロとかシフォンケーキやってみたい
手作りお菓子は優しい味がして美味しいな
耐熱ガラスボール欲しいな
ハンドミキサーも新しくしたい
